台所が使えるってばよぉ!
2004 年 6 月 25 日 金曜日冬の間、セイコマ寮に居たワシは台所にかなり助けられたものだ。やりくりすることで食費をかなり抑えることもできるし、料理のレパートリーもぐんと広がった。旅を再会した後も、なるべくは自炊するようにしていたが、きちんとした台所がない環境ではこれまで通りのメニューを作ることも難しくなってくる。寮を出る時に皆が残していったコメも減ることは無かった・・・
「おうっ!ぷるっぷるしてる!」
昨日の晩、桐谷さんがお土産に持ってきた房総卵。今朝(ていうかもう昼だったけど)はそれを使って目玉焼きを作ったのだが、これがまたすごいプルプル!卵黄なんて「わざとか!?」くらいにまん○でコッテリでした(桐谷さんゴチです^^)・・・
「これ、やっと使えるね!!」
北海道の下川町で我孫子さんに炊飯器を使わせてもらって以来だろうか。車の中でずっと寝かされていたコメが久しぶりに日の目を浴びた。外でも炊けるように飯盒(はんごう)セットを持ってはいたが、いまだに火を使ってコメを炊いたことがなかったワシらはついつい麺類に逃げていたのだ(^^;)。桐谷さん宅には基本的な台所の装備は全て完備。久々にセイコマ寮で自炊してた頃の感覚が戻ってきた・・・
「よっし。今日は”アレ”にしよう♪」
今日もまたスーパー「いなげや」へ。ホイホイと材料を買い込んだわしらは、ここぞとばかりにカレーライスを作ることに。
”トントントン・・・”
切れのいい包丁で玉ねぎを刻むワシ。
う~ん!料理ってサイコウ!!
画像————————————
1枚目:ミユキちゃんゴハン盛ってます
